Стала составлять список блюд, которые можно готовить из разрешенных продуктов при gluten-free casein-free диете. За несколько минут, я написала почти сорок пунктов, и по моему это немало. Но. Всегда есть "но". Мало что из этого подходит для завтрака. Что люди едят на завтрак при безглютеновой диете? Подозреваю, если не исключать кисломолочные, выбор несколько больше, но я все же за чистоту эксперимента - хочу месяц не есть ни мучного, ни молочного.

Надо будет поискать gluten-free хлопья для завтрака. Уже настраиваюсь на долгий поиск, потому что в нашем богом забытом городе найти искомое будет проблематично. Придется пока варить рис, добавлять ложку джема и идти на работу. Потому что моя любимая овсянка оказывается вне закона. К моему великому сожалению.